Objectiu complert.

Aquesta sera la quantitat de Zulogaarden que portarem a la fira de la Candelera
5,6 i 7 de Febrer, Molins de Rei

Nou tast!!!

Primeres crítiques!!!!

Hem rebut les primeres crítques/resenyes de la Zulogaarden Sang de gossa 2.0 i ens han fet pujar els colors a la cara. Esperem anar distrubuint ampolles per diferents punts de venda tant bon punt ens deixi la nostra vida laboral/personal (que estem pluriemplats, paciència si su plau!!!)

N'estem molt orgullosos!!!!!

Zulogaarden ha elaborat la cervesa que contribuirà a celebrar del 5è aniversari de la Taberna Jebi Ballbreaker. De lo millor que hi ha per Bracelona i rodalies en qüestió de música, tracte, companyía i bon rotllo. S'han embotellat 100 ampolles de 33cl amb la següent etiqueta per a un event tant assenyalat:

És una cervesa tipus Stout, de color negre opac com l'ànima d'Ozzy, de gust potent i pesistent per tal de satisfer les goles frotges que habiten la Taberna.

També adjuntem el cartell de la celebració, que inclou un concert de lo más Jebi Güebero que vos pogueu imaginar.

Apa vinga que 5 anys no ha estat res!

Torna a rajar sang

Benvolguts. Després de 2,5 mesos madurant a la cova de drac, la Zulogaarden Sang de Gossa torna a veure la llum. En breu podreu gaudir de la nova tirada de d'aquesta cervesa. Aproximadament 45o Litres. Respecte a l'anterior incorpora alguns retocs a la recepta per a millorar-la i per a que s'assembli més al que més ens agrada que bàsicament és:

DOLOR DE LLÚPOL
BRUTAL IPA
7 GRAUS D'ALCHOL

L'etiqueta també té alguns retocs

I per acabar, un clàsic per il·lustrar

Participem a la 159 fira de la Candelera.

Com hem avançat en posts anteriors, Zulogaarden disposarà d'una pradeta a la fira de la Candelera 2010 de Molins de Rei. Aquesta fira tindrà lloc el cap de setmana del 5 al 7 de febrer . La parada estarà situada al Passeig Terraplé a prop amb el Carrer Jacint Verdaguer (al mateix lloc que l'any pasat). Respecte a l'any passat hem doblat la quantitat de cervesa de que disposarem, per a que ningú es quedi sense.
Les varietats que portarem aquest any seran:
ZGN Cuvee des Rustres: Cervesa tipus IPA amb blat. Primera varietat que varem produïr.
ZGN Nox: Cervesa negra tipus Stout.
ZGN Sang de Gossa: Cervesa tipus Imperial IPA.
ZGN Hopocalipsis: Cervesa tipus Bitter amb 4 tipus de llupols.
ZGN Hivern: Alta graduació, especiada, torrada. Ideal per engegar la calefacció interna.
ZGN Biscuit: Cervesa tirant a dolça, lleugera. Ideal per pendre amb postres.
ZGN Especial Candelera: Aquest any, com a cervesa especial per a la fira, hem elaborat una cervesa torrada de gust i aromes intensos que recorda a caramel i toffe.
Potser portarem alguna varietat més però en quantitats mínimes. I res, ens veiem alla si és que us decidiu a venir.

Espectatives per al 2010!

Hem de dir que la inactivitat al blog és directament proporcional a la quantitat de cervesa que estem produint. Val a dir que tenim per endavant algunes cites a les que no podem faltar i em de portar força cervesa.


Mètode Zulogaarden de transport de caixes de cervesa, anàlog al de barrils

La primera fita important de l'any és la Fira de la Candelera 2010, a casa, a Molins de Rei. Allà tindrem una paradeta el cap de setamana del 5,6 i 7 de febrer. Estem acabant de tancar quines seran les varietas que portarem. El que si sabem es que doblarem la quantitat que varem portar l'any passat i que portarem més de 6 varietats diferents, algunes de noves, com no.

Paradeta de l'any passat.

La segona fita important de l'any és el Vine a fer Cervesa 2010, al maig, on també tindrem una paradeta. El tercer event important al que no volem faltar és a Mediona i a veure si aquest any podem assistit per primer cop a Jafre aprofitant que ara tenim mes capacitat de producció que altres anys.

Per altra banda tambés estem preparant diversos tasts, com per exemple el que tindrà lloc el dilluns 11 de gener a la tenda/cerveseria 2d2dspuma (Barcelona) on coorganitzem el tast de cerveses americanes

Cartell del tast marca de la casa. Encara queden plaçes!!!!


Un segon tast que estem preparant és a la Cerveseria Braveheart (Molins de Rei), on farem un tast de cerveses americanes i frikis el dilluns 19 de gener.



Us esperem en qualsevol d'aquests events. Ja sabeu on trobar-nos!
PD: Dir-vos que una nova tirada de sang de gossa esta a punt a punt de distriburi-se... més informació en propers posts.